
Trattoria del Peso: Wo die Zeit nicht stehen bleibt, sondern genossen wird In einer Welt, die sich mit schwindelerregender Geschwindigkeit dreht, in der Innovation das Schlüsselwort ist und kulinarische Trends in rasantem Tempo aufeinanderfolgen, gibt es einen Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Nicht aus Trägheit oder Nostalgie, sondern aus einer festen und mutigen…

La Ciau del Tornavento: Wo der Wind Geschichten und Aromen trägt. Im Herzen der Langhe, in jenem kleinen Fleckchen Erde, wo die Weinreben sanfte Wellen in die Landschaft zeichnen und sich die alten Dörfer an die Hügel schmiegen, gibt es einen Ort, der nicht nur ein Restaurant, sondern ein wahrer Hüter von Geschichten ist: das…

Die Piola di Alba: Eine Reise ins Herz der Langhe Wenn man von der Langhe spricht, denkt man sofort an atemberaubende Landschaften, endlose Weinberge und natürlich an eine unvergleichliche Weintradition. Und in diesem bezaubernden Rahmen, im pulsierenden Herzen von Alba, gibt es einen Ort, der die Seele dieser Region perfekt verkörpert: Die Piola. Es ist…

Die Locanda del Pilone: Eine authentische Seele im Herzen der Langhe Eingebettet in die sanften Hügel der Langhe, nur wenige Schritte vom lebhaften Alba entfernt, liegt ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint und Authentizität vorherrscht: die Locanda del Pilone. Es ist nicht nur ein Restaurant oder ein Hotel, sondern eine wahre Umarmung der…