Ci sono sere che ricordano perché facciamo questo lavoro con così tanta passione. Ieri sera abbiamo avuto il grandissimo piacere di accogliere nel nostro alloggio degli ospiti davvero speciali: i titolari della cantina San Luciano (visita il loro sito qui: sanlucianovini.it), un’eccellenza vitivinicola adagiata sulle splendide colline toscane di Monte San Savino, in provincia di Arezzo.
Gli artigiani del vino di San Luciano si trovano in Piemonte in occasione del prestigioso Wine Business Hub, l’esclusivo evento B2B che si tiene nella splendida cornice monumentale di Pollenzo (Bra). Questo appuntamento internazionale è un vero e proprio punto di riferimento per il settore, un palcoscenico in cui cantine d'eccellenza provenienti da tutta Italia incontrano buyer e importatori da ogni angolo del mondo (dagli Stati Uniti all'Estremo Oriente) per far conoscere la cultura del buon bere italiano. Siamo davvero fieri che, per le loro due notti di permanenza durante una manifestazione così intensa e importante, abbiano scelto proprio la nostra struttura come "casa lontano da casa".
La loro straordinaria gentilezza toscana ci ha conquistati fin dal primo momento. Non solo è stato un piacere immenso chiacchierare con loro, ma hanno voluto omaggiarci con due splendide bottiglie della loro produzione, che non vedevamo l'ora di fotografare (e che vedete qui sotto!) e, soprattutto, di raccontarvi.
Ecco le due chicche che ci hanno regalato:
- "Guitto" Toscana Bianco I.G.T. Un nome che è tutto un programma! In toscano, "guitto" significa furbetto, e questo vino bianco rispecchia appieno lo spirito vivace della sua terra. Prodotto principalmente con uve Malvasia di Candia Aromatica coltivate a circa 320 metri di altitudine, è un vino dal colore giallo paglierino brillante. Al naso regala profumi intensamente fruttati e aromatici, mentre in bocca stupisce per freschezza e per una delicatissima, quasi impercettibile effervescenza naturale che lo rende incredibilmente invitante. È il compagno perfetto per un aperitivo estivo o per una cena a base di pesce. Un bianco davvero "scandalo" per quanto è piacevole!
- "Cresta del Gallo" Colle Carpito Toscana Rosso I.G.T. (Annata 2018) Un rosso importante e di grande carattere, che nasce proprio dall'omonimo e selezionato vigneto Cresta del Gallo. Questo vino è un sapiente blend di Sangiovese e Montepulciano. L'annata 2018 che ci hanno donato ha beneficiato di un passaggio in barrique di rovere francese seguito da un affinamento in bottiglia. Il risultato? Un colore rosso rubino vivace e un profumo armonico con note di frutti di bosco. Al palato è vellutato, rotondo, fresco ma strutturato: il classico vino toscano capace di scaldare il cuore, perfetto da abbinare a carni rosse o da meditazione.
Avere l'opportunità di ospitare produttori che mettono così tanta dedizione, storia e passione in ogni singola bottiglia è un privilegio che arricchisce la nostra attività. Dietro quel passaporto per il Wine Business Hub di Pollenzo ci sono le vigne di Monte San Savino, le mani sporche di terra e l'orgoglio di portare i sapori genuini della Toscana nel mondo.
Ringraziamo di vero cuore i titolari di San Luciano per la loro squisita compagnia e per questi splendidi doni. Vi auguriamo che le giornate di business a Pollenzo siano ricche di successi meritati!
Da parte nostra, abbiamo già stappato il Guitto e abbiamo brindato alla vostra salute. Speriamo di riavervi presto come nostri ospiti!
Cin cin!