
À Monticello d'Alba, dans le cœur battant de la région du Roero, il existe encore des lieux où la tradition n'est pas seulement un mot, mais une saveur. Le restaurant "Le tre ruote" (Les Trois Roues) en fait partie : une véritable auberge piémontaise qui incarne la magie des vieilles osterias, offrant une expérience culinaire…