Es gibt einen Ort in der Langhe, in der Provinz Cuneo, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Hier verschmelzen die Schönheit der Landschaft, die Geschichte und der einzigartige Geschmack eines Weines miteinander. Dieser Ort ist Verduno, ein kleines und bezauberndes Dorf, das auf einem Hügel thront und sich den Beinamen „Belvedere der Langhe“ (Aussichtspunkt der Langhe) redlich verdient hat.
Von hier aus schweift der Blick über ein atemberaubendes Panorama, das die sanften Hügel, die mit den Jahreszeiten ihre Farben wechselnden Weinberge und die Gipfel der Alpen am Horizont umfasst. Doch Verduno ist mehr als nur ein Aussichtspunkt: Es ist ein Ort voller Geschichte, Tradition und einer starken Identität, die untrennbar mit seinem Wein verbunden ist.
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Das Schloss und die Geschichte eines Weins, der vor dem Vergessen bewahrt wurde
Das pulsierende Herz von Verduno ist sein Castello, eine imposante Festung, die das Dorf dominiert. Im 17. Jahrhundert erbaut, hat das Schloss Jahrhunderte der Geschichte, von Adligen, Kriegen und Wiedergeburten miterlebt. Hier beginnt eine der faszinierendsten Geschichten dieses Ortes.
Mitte des 19. Jahrhunderts entdeckte der Marchese Filippo Cordero di Montezemolo, der Besitzer des Schlosses, eine unbekannte und seltene Rebsorte, die in seinen Weinbergen wuchs und fast in Vergessenheit geraten war. Neugierig geworden, beschloss er, sie zu studieren und schaffte es mit Hilfe des französischen Önologen Louis Oudart, sie reinsortig zu keltern. So entstand der Verduno Pelaverga, ein leichter und duftender Rotwein mit würzigen und floralen Noten. Er ist heute das Symbol dieser Region und eines ihrer wertvollsten önologischen Juwelen.
Die Geschichte dieses Weins, der vor dem Vergessen gerettet und zu seinem alten Glanz zurückgeführt wurde, ist Sinnbild für die Hartnäckigkeit und Leidenschaft der Winzer von Verduno, die sich auch heute noch mit Hingabe und Sorgfalt dem Anbau dieser autochthonen Rebsorte widmen.
Ein Dorf voller Genuss und malerischer Aussichten
Aber Verduno ist nicht nur Wein. Bei einem Spaziergang durch die engen Kopfsteinpflastergassen atmet man eine Atmosphäre von Frieden und Gelassenheit. Die Steinhäuser, die blühenden Balkone und die kleinen Plätze erzählen vom Alltag eines Dorfes, das seine Authentizität bewahren konnte.
Neben dem Schloss gibt es weitere interessante Orte zu entdecken, wie die Pfarrkirche San Michele Arcangelo mit ihrer barocken Fassade und den Fresken im Inneren oder das Ethnografische Museum „Il Ciabot“, das die Werkzeuge und Gegenstände der bäuerlichen Tradition der Region sammelt.
Und dann ist da noch das Essen. Die Trattorien und Osterien in Verduno bieten das Beste der piemontesischen Küche: Tajarin, Ravioli del Plin, Brasati und den berühmten Bollito Misto, alles gekonnt kombiniert mit den Weinen der Region, zu denen natürlich der Verduno Pelaverga gehört.
Verduno zu jeder Tageszeit erleben: Essen, Sehenswürdigkeiten und Weinproben
Wenn Sie Verduno zu jeder Tageszeit erleben möchten, von den ersten Sonnenstrahlen bis in den späten Abend, dann mangelt es Ihnen nicht an Möglichkeiten. Für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis bietet das Ristorante del Castello di Verduno eine raffinierte Küche, die die Aromen der Region hervorhebt, mit einer Weinkarte, die eine Reise durch die lokalen und darüber hinaus reichenden Weine darstellt. Wenn Sie eine authentischere und traditionellere Atmosphäre suchen, ist die Trattoria del Pelaverga der richtige Ort, um typisch piemontesische Gerichte zu genießen, die nach traditionellen Rezepten zubereitet und von einem guten Glas Wein begleitet werden.
Für eine vollständige Immersion in die Welt des Weins ist Verduno ein Paradies für Liebhaber. Sie können historische und renommierte Weingüter direkt besuchen und dort Weinproben machen. Die Cantina Burlotto ist zum Beispiel eine Referenz für den Verduno Pelaverga, aber auch für ihre erstklassigen Barolo-Weine. Ein weiteres Juwel ist die Cantina Castello di Verduno, die ihre Weine direkt innerhalb der historischen Mauern des Schlosses produziert. Für eine intimere und familiärere Erfahrung bietet die Kellerei Fratelli Alessandria die Möglichkeit, Weine mit großem Charakter zu entdecken.
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Neben den kulinarischen Genüssen bietet Verduno auch andere Erlebnisse. Beginnen Sie den Tag mit einem belebenden Spaziergang auf den Wegen, die sich durch die Weinberge schlängeln, eine perfekte Gelegenheit, die Landschaft zu bewundern, die sich mit dem Sonnenlicht verändert. Am Nachmittag sollten Sie neben dem Schloss und der Kirche San Michele auch die „Cantina Comunale del Verduno Pelaverga“ besuchen, wo Sie verschiedene von den Winzern des Dorfes produzierte Weine probieren und kaufen können. Bei Sonnenuntergang bietet Ihnen der Aussichtspunkt „Belvedere“ ein unvergessliches Spektakel, wenn die Sonne hinter den Alpen untergeht und den Himmel in warme Töne taucht. Und am Abend lädt die ruhige Atmosphäre des Dorfes nach einem köstlichen Abendessen zu einem Spaziergang unter dem Sternenhimmel ein, bei dem Sie die Stille und den Zauber dieses Ortes spüren können.
Der selige Sebastiano Valfrè, „der Apostel von Turin“
Die Geschichte von Verduno ist nicht nur mit Wein verbunden, sondern auch mit Persönlichkeiten von großer spiritueller und menschlicher Bedeutung. Hier wurde im Jahr 1629 Sebastiano Valfrè geboren, ein Name, der für viele ein Synonym für Turin ist, dessen Wurzeln jedoch in diesem Langhe-Dorf liegen. Nach seinem Studium in Bra und Turin trat er in die Kongregation des Oratoriums des Heiligen Philipp Neri ein und widmete sein Leben den Armen, Kranken und Bedürftigen, was ihm den Beinamen „Apostel von Turin“ einbrachte.
Sein Ruf der Heiligkeit und sein soziales Engagement waren so groß, dass er Beichtvater und Berater am savoyischen Hof wurde, insbesondere für Herzog Viktor Amadeus II. Er war eine Schlüsselfigur während der schrecklichen Belagerung von Turin im Jahr 1706, bei der er Soldaten und Zivilisten spirituellen und materiellen Trost spendete. Es heißt, dass er es war, der dem Herzog aus göttlicher Inspiration den Bau der Superga-Basilika zu Ehren der Madonna vorschlug, als Dank für den Sieg.
Heute befindet sich in Verduno, seinem Geburtsort, ein ihm gewidmetes Heiligtum, das an der Stelle errichtet wurde, an der sein Haus gestanden haben soll. Die Geschichte des seligen Valfrè erinnert uns daran, wie dieses kleine Dorf Persönlichkeiten hervorgebracht hat, die tiefe Spuren hinterlassen haben, und wie es seine ursprüngliche ländliche Identität mit einer Spiritualität und einem historischen Erbe verbindet, das weit über die Grenzen der Langhe hinausreicht.
Balcone a Pollenzo
Entdecken Sie die lebendige Seele der Langhe bei einem Aufenthalt in Pollenzo. Die gemütliche Unterkunft ist ideal gelegen, unweit der historischen Universität der Gastronomischen Wissenschaften und zwischen Alba und Bra.
Verduno: Ein Erlebnis für alle Sinne
Verduno zu besuchen bedeutet, in ein ganzheitliches Erlebnis einzutauchen, das Augen, Gaumen und Geist erfreut. Es bedeutet, durch die Rebzeilen zu spazieren, die saubere Luft der Langhe zu atmen und einen Sonnenuntergang zu bewundern, der den Horizont in Brand setzt. Es bedeutet, die Geschichte in einem Glas Wein zu schmecken und die Wärme einer Gemeinschaft zu spüren, die ihr Land zu einem schützenswerten Schatz gemacht hat.
Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie dem Chaos des modernen Lebens entfliehen und die Schönheit der einfachen Dinge wiederentdecken können, dann erwartet Sie Verduno mit seinen Hügeln, seinem Schloss und seiner faszinierenden Geschichte.