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La Ciau del Tornavento: Dove il Vento Porta Storie e Sapori Nel cuore delle Langhe, in quel fazioso fazzoletto di terra dove le vigne disegnano onde sinuose e i borghi antichi si aggrappano alle colline, c'è un luogo che non è solo un ristorante, ma un vero e proprio custode di storie: La Ciau del…