Ciao a tutti, amanti del buon vino e dei borghi storici!
Oggi vi porto in un piccolo gioiello della provincia di Cuneo, un luogo dove la storia, il vino e la tradizione si fondono in un'esperienza indimenticabile: Dogliani.
Un tuffo nella storia di Dogliani
La storia di Dogliani ha radici profonde, che si perdono nel tempo fino all'epoca romana. Si narra che il nome stesso derivi da "Dolium Iani", il "vaso di Giano", un'antica anfora ritrovata nel paese, a testimonianza della sua vocazione vinicola già in tempi remoti. Il Medioevo ha segnato il periodo di maggiore sviluppo, con la costruzione delle mura e del castello, le cui tracce sono ancora visibili. Dogliani ha saputo mantenere il suo carattere nel corso dei secoli, resistendo alle dominazioni e conservando la sua identità.
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Luoghi che raccontano storie
Passeggiando per le vie del centro storico, ci si immerge in un'atmosfera sospesa nel tempo. Imperdibile è il Santuario della Madonna delle Grazie, un luogo di profonda spiritualità e bellezza architettonica. Da non perdere, poi, la chiesa dei Santi Quirico e Paolo, che custodisce opere d'arte di grande valore. Il vero cuore pulsante del paese, però, è la piazza, dove si svolge il mercato settimanale, un'esplosione di profumi e colori che vi farà innamorare.
Feste, leggende e tradizioni
Dogliani è un paese vivo, che celebra la sua storia e le sue tradizioni. La festa patronale di San Paolo, a gennaio, e la Festa del Dolcetto, a settembre, sono occasioni imperdibili per assaporare la vera essenza del paese. E a proposito di Dolcetto, qui si narra una leggenda affascinante: un tempo, il vino del Dogliani aveva un sapore aspro, finché un giorno, un contadino, disperato, invocò il santo patrono. Il giorno dopo, le sue vigne produssero uve dolcissime, dando vita al celebre Dogliani Docg. Un aneddoto curioso? Pare che l'ex presidente degli Stati Uniti, Thomas Jefferson, durante il suo tour in Europa, abbia assaggiato e apprezzato il Dolcetto di Dogliani, promuovendolo a "vino da re".
Dove alloggiare: una sosta indimenticabile
Dopo aver esplorato ogni angolo di Dogliani, cosa c'è di meglio di un meritato riposo? Per un'esperienza davvero speciale, vi consiglio di cercare alloggi a Pollenzo, un'affascinante frazione di Bra, a pochi chilometri da Dogliani. Qui potrete soggiornare in strutture immerse nella natura, con viste mozzafiato sulle colline circostanti. E non dimenticate che Pollenzo è la sede dell'Università di Scienze Gastronomiche e della Banca del Vino: due ottimi motivi per visitarla!
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Se siete alla ricerca di un luogo autentico, lontano dal turismo di massa, dove storia, vino e bellezza si fondono in un'esperienza unica, Dogliani vi aspetta a braccia aperte. Venite a scoprirlo e lasciatevi sedurre dal suo fascino senza tempo!