Étiquette : Foire du Bœuf Gras Carrù

Chaque année, l'arrivée du froid dans le Piémont n'apporte pas seulement les parfums de noisettes et la vapeur des vins rouges, mais annonce aussi un événement séculaire qui fait battre le cœur de tous les gourmets : la Foire Internationale du Bœuf Gras de Carrù (Fiera Internazionale del Bue Grasso di Carrù). Ce n'est pas…