Vinum: Der Geschmack der Geschichte, die Geschichte des Weins

Sind Sie bereit, in das Herz der Langhe einzutauchen und den Wein zu feiern wie nie zuvor? Dann markieren Sie Vinum in Ihrem Kalender, die internationale Messe, die die Stadt Alba in ein wahres Paradies für Liebhaber guter Weine verwandelt. Vinum ist mehr als nur eine einfache Veranstaltung; es ist ein umfassendes sensorisches Erlebnis, eine Reise, die Sie die Seele einer Region entdecken lässt. Wenn Sie durch die historischen Gassen von Alba, einem UNESCO-Weltkulturerbe, schlendern, werden Sie in eine pulsierende Atmosphäre eintauchen, in der jede Ecke eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Innovation erzählt.

Ein Open-Air-Weinkeller

Stellen Sie sich vor, Sie spazieren mit einem Weinglas in der Hand durch die Altstadt von Alba, bereit, das Beste zu verkosten, was das Piemont zu bieten hat. Das ist die Essenz von Vinum. Die Veranstaltung bietet Ihnen die einzigartige Gelegenheit, Tausende von Etiketten zu probieren, von zeitlosen Klassikern wie Barolo und Barbaresco bis hin zu aufstrebenden Perlen aus Roero und Monferrato. Es geht nicht nur ums Trinken, sondern auch ums Lernen: Sie können Produzenten treffen, ihren Geschichten lauschen und die Geheimnisse entdecken, die sich hinter jeder Flasche verbergen.

• Die Stimme eines Teilnehmers: „Es war ein unglaubliches Gefühl“, erzählt ein begeisterter Besucher. „Ich habe einen Barolo von '98 probiert, der mich an die Aromen meiner Kindheit erinnert hat. Und der direkte Kontakt zu den Produzenten – das ist eine unbezahlbare Erfahrung.“ Das ist der wahre Geist von Vinum, ein Ort, an dem sich Wissen mit Genuss und Geselligkeit verbindet und eine einfache Verkostung in einen Moment purer Entdeckung verwandelt.

Internationale Reichweite: Eine Brücke zwischen Kulturen

Vinum ist eine echte Internationale Weinmesse des Piemonts, eine Anerkennung, die ihre Bedeutung und ihre Fähigkeit unterstreicht, ein globales Publikum anzuziehen. Jedes Jahr kommen Tausende von Besuchern aus über 22 verschiedenen Ländern nach Alba, darunter die Vereinigten Staaten, Brasilien, skandinavische Länder und viele andere. Die gemeinsame Sprache ist der Wein, und das Ziel ist für alle das Gleiche: eine Region der Exzellenz und ihre önogastronomischen Schätze zu erkunden.

• Ein internationales Zeugnis: „Ich bin extra aus Schweden für Vinum angereist“, vertraut eine Sommelière an. „Hier habe ich eine unglaubliche Auswahl an Weinen gefunden, aber vor allem eine Leidenschaft, die man in jedem Weinkeller spürt. Das ist eine Erfahrung, die keine andere Veranstaltung auf der Welt bieten kann.“ Diese Internationalität wertet nicht nur die Region auf, sondern schafft auch eine einzigartige Gelegenheit für kulturellen Austausch.

Über den Wein hinaus: Essen, Kultur und Geschichten

Das Erlebnis bei Vinum geht weit über die reine Weinverkostung hinaus. Der Wein verschmilzt untrennbar mit dem Geschmack der typischen lokalen Gerichte, wie Carne Cruda di Fassona und Tajarin al ragù, die den Geschmack jedes Glases unterstreichen. Die Straßen beleben sich mit den „Vinum Labs“, wo erfahrene Sommeliers der Associazione Italiana Sommelier (AIS) die Teilnehmer auf Reisen der „sensorischen Analyse“ mitnehmen und ihnen beibringen, Düfte und Nuancen zu erkennen.

• Eine unvergessliche Anekdote: Bei einer Verkostung erzählte ein älterer Bauer, wie seine Familie seit Generationen Wein herstellt und dabei den Rhythmen des Mondes folgt. „Wir verwenden keine Technologie“, sagte er. „Unser Geheimnis ist die Liebe zum Land und der Respekt vor der Tradition.“ Solche Geschichten sind bei Vinum keine Seltenheit: Jeder Winzer hat eine Geschichte zu erzählen, ein Wissenserbe, das sich von Jahr zu Jahr erneuert und jeden Schluck zu einer zutiefst menschlichen Erfahrung macht.

Die Ziele der Veranstaltung: Eine Mission, die über das Glas hinausgeht

Die Mission von Vinum ist ebenso ehrgeizig wie in der Region verwurzelt:

• Aufwertung der Region: Die Veranstaltung bewirbt nicht nur die Weine, sondern das gesamte Ökosystem der Langhe, des Roero und des Monferrato mit ihrer einzigartigen Landschaft und ihren kulinarischen Traditionen.
• Ausbildung und Schulung: Durch die Labore und geführten Verkostungen bildet die Messe die Verbraucher weiter, macht sie bewusster und befähigt sie, die Komplexität des Weins zu schätzen.
• Förderung von „Made in Italy“: Vinum ist ein Schaufenster für die Exzellenz des italienischen Weinbaus, das dessen globalen Ruf stärkt und neue Geschäftsmöglichkeiten für die Produzenten schafft.
• Nachhaltigkeit und bewusster Konsum: Die Veranstaltung fördert einen verantwortungsvollen Konsum – eine Botschaft, die die Kultur des guten Trinkens mit dem Respekt für sich selbst und andere verbindet.

Abschließend lässt sich sagen, dass Vinum nicht nur eine Messe ist, sondern ein vollständiges Eintauchen in die Kultur der Langhe – eine Reise, die den Geist, den Gaumen und den Verstand nährt. Wenn Sie bereit sind, sich in den Wein zu verlieben und seine tiefsten Geheimnisse zu entdecken, müssen Sie nur noch dieses magische Ereignis erkunden. Wir sehen uns in Alba!